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북녘 | 【조선신보】실기교육에 힘을 넣는 호텔봉사강좌

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작성자 편집국 작성일26-06-05 20:37 댓글0건

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실기교육에 힘을 넣는 호텔봉사강좌

 

장철구평양상업대학에서, 지원프로그람 《실천가》도 도입


장철구평양상업대학 봉사학부 호텔봉사강좌에서는 전문가적자질을 갖춘 봉사일군들을 키워내고있다.



장철구평양상업대학 봉사학부 호텔봉사강좌에서


30대의 교원들이 다수를 이루고있는 강좌에는 교수경험이 풍부한 로교원들도 있다. 대학의 박사원을 졸업한 젊은 교원들은 모두가 학위소유자들이다.


교원들은 학생들에게 호텔봉사학, 접대봉사조직, 영접봉사조직, 숙박봉사조직, 봉사위생학, 봉사례의를 비롯하여 호텔봉사와 관련한 종합적인 교육을 주고있다.



장철구평양상업대학 봉사학부 호텔봉사강좌에서


박사인 리후남강좌장은 관광업발전에서 봉사시설도 중요하지만 기본은 봉사의 질이라고, 그것은 충분한 자질을 갖춘 봉사일군들에 의해 담보된다고 이야기하였다.


전문가적자질은 리론교육보다 실기교육에 의해 보다 원만히 갖추어지게 된다는것이 강좌장의 주장이다.


대학에서 공부하는 기간 학생들이 받는 강의시간의 60%가 실천실기교육이다. 강좌에서는 봉사기초기술이 학생들의 몸에 푹 배이도록 하기 위해 실천실기교육에 큰 힘을 넣고있다. 이를 위해 강좌에서는 대학구내에 봉사실기실을 꾸려놓고 학생들이 다양한 봉사동작들을 실지 해보는 과정을 통하여 리론적으로 배운 봉사기초기술을 현실에 접근한 환경속에서 습득하도록 하고있다.



장철구평양상업대학 봉사학부 호텔봉사강좌에서


또한 강좌에서는 손전화기용 실천실기학습지원프로그람 《실천가》를 개발도입하여 학생들이 방과후에도 자체로 봉사기초기술을 공고히 할수 있게 하였다. 봉사원리와 방법들이 들어있는 프로그람은 손전화기를 통해 자체로 훈련할수 있는것으로 하여 학생들속에서 호평을 받고있다.


뿐만아니라 강좌에서는 해당 단위와 련계를 가지고 학생들이 대학기간 여러 호텔들에서 봉사활동에 적극 참가하도록 하고있으며 교원들도 자주 현지에 나가 그곳 호텔종업원들에게 현대관광업발전추세에 맞는 봉사와 관련한 강습을 주고있다.



장철구평양상업대학 봉사학부 호텔봉사강좌에서


우수한 봉사일군들을 키워내기 위한 이곳 교육자들의 노력은 계속되고있다.


(조선신보)

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