조선에서 얼마전에 있은 전국인민소비품전시회에서는 연두부를 리용한 식료품에 금메달과 최우수상이 수여되였다. 연두부로 반죽한 강냉이빵, 강냉이튀기떡과 함께 연두부로 만든 우유빛의 까룩한 요그르트, 즉석아이스크림을 비롯한 음료 등의 제품들은 주부들의 상당한 관심을 모았다.